Οι εορταστικές ανθοδέσμες έχουν αποκτήσει απίστευτη δημοτικότητα - συνθέσεις λουλουδιών και, με την πρώτη ματιά, εντελώς ξένα αντικείμενα - τρόφιμα και ποτά ή διάφορα αξεσουάρ είναι στη μόδα. Μπορούν να είναι και κωμικά, και εκλεπτυσμένα και πολυτελή.
Χάρη σε αυτήν την κατεύθυνση στην ανθοπωλεία, ακόμη και ένα τόσο κοινότοπο δώρο για έναν άνδρα μέχρι τις 23 Φεβρουαρίου, καθώς οι κάλτσες μπορούν να οργανωθούν με ασυνήθιστο τρόπο - για παράδειγμα, φτιάχνουν τα πιο υπέροχα τριαντάφυλλα που μπορούν να συνδυαστούν με μπύρα και κατσαρίδα και να συσκευαστούν σε πρωτότυπο μπουκέτο που θα διασκεδάσει το αγαπημένο σας πρόσωπο.
Ένα μοναδικό μπουκέτο σαγηνεύει με τον αυθεντικό σχεδιασμό και την τεχνική του. Ειδικά αν περιέχει μη τυποποιημένα υλικά. Θέλετε να εκπλήξετε τους παρευρισκόμενους και να γοητεύσετε τον ήρωα της περίστασης με το δώρο σας; Φτιάξτε ένα μπουκέτο φρούτων. Η σύνθεση φρούτων είναι ένας επιτυχημένος συνδυασμός ευχάριστων συναισθημάτων με χρήσιμες ιδιότητες ενός δώρου.
Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό μπουκέτο για την αγαπημένη σας γυναίκα στο σπίτι με τα χέρια σας, όπου μπορείτε να κρύψετε ένα κουτί με ένα πολύτιμο δαχτυλίδι αρραβώνων. Ή ένα πρωτοχρονιάτικο μπουκέτο εσπεριδοειδών με σαμπάνια για τη μαμά, ή ένα μπουκέτο γλυκά και ξηρούς καρπούς με καλό κρασί για τη σύζυγο. Ή με γλυκά, μπανάνες και ρόδι - για παιδιά. Ακόμα και από αποξηραμένα φρούτα, αν δοκιμάσεις, μπορείς να βρεις και να φτιάξεις ένα υπέροχο μπουκέτο!
Παρακάτω είναι ένα μικρό micro: περιγραφές και εικόνες, πώς να τα συνδυάσετε όλα μαζί, πώς να το τοποθετήσετε κ.λπ. Και φυσικά, παραδείγματα τελειωμένης εργασίας.
Ένα μοναδικό μπουκέτο σαγηνεύει με τον αυθεντικό σχεδιασμό και την τεχνική του.
Ένα νόστιμο μπουκέτο είναι ένα σχετικά φθηνό και βρώσιμο δώρο, στη διαδικασία προετοιμασίας του οποίου μπορείτε να δοκιμάσετε τα εξαρτήματα. Παίζοντας με τα χρώματα των φρούτων και των μούρων, σε συνδυασμό με τις ιδέες της δημιουργίας ενός μπουκέτου, θα αιχμαλωτίσει τα παιδιά και ένα ασυνήθιστα γοητευτικό πλαίσιο και περιτύλιγμα θα προσελκύσει την προσοχή των ενηλίκων με την εξαιρετική απλότητά του.
Θα χρειαστείτε:
Πώς να το κάνουμε:
Μια τέτοια βάση πλαισίου είναι χρήσιμη για ελαφριές συνθέσεις που αποτελούνται από πολλά μικρά φρούτα, μούρα σε συνδυασμό με λουλούδια και φύλλα.
Θα χρειαστείτε:
Τι να κάνω:
Το πλαίσιο θα αντέξει ογκώδεις ανθοδέσμες φρούτων που περιέχουν προϊόντα διαφορετικής πυκνότητας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύχρωμο χαρτί περιτυλίγματος για να το καλύψετε. Παρεμπιπτόντως, φτιάξτε αυτοσχέδια σουβλάκια από τα υπόλοιπα κομμάτια σύρματος τυλίγοντάς τα με μια πράσινη σατέν κορδέλα ή χαρτί του κατάλληλου χρώματος.
Το πλαίσιο είναι πολύ βολικό όταν σχηματίζετε ένα δώρο σε καλάθι, κουτί ή δίχτυ. Το κύριο υλικό σας επιτρέπει να κάνετε συνθέσεις φρούτων σε σχήμα καρδιάς, πυραμίδας και άλλα μη τυποποιημένα σχήματα.
Το κύριο υλικό σας επιτρέπει να κάνετε συνθέσεις φρούτων σε σχήμα καρδιάς, πυραμίδας και άλλα μη τυποποιημένα σχήματα.
Για να φτιάξετε ένα πλαίσιο από αφρό ή σφουγγάρι, χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό αντικείμενο για να σχηματίσετε το επιθυμητό σχήμα της βάσης. Η ζύμη χρησιμοποιείται κυρίως για μικρά ελαφριά μπουκέτα φρούτων που αποτελούνται από μικρά φρούτα.
Πριν ξεκινήσετε να δημιουργείτε ένα αριστούργημα φρούτων, θα πρέπει να γνωρίζετε:
Η σύνθεση είναι ήδη ελκυστική, καθώς η ακεραιότητα των συστατικών που χρησιμοποιούνται διατηρεί μια ευπαρουσίαστη φρεσκάδα και μια προσεγμένη εμφάνιση. Παίρνουμε φρούτα αυθαίρετα, τηρώντας ένα ουδέτερο χρωματικό σχέδιο.
Απαραίτητη:
Παίρνουμε φρούτα αυθαίρετα, τηρώντας ένα ουδέτερο χρωματικό σχέδιο.
Πώς να το κάνουμε:
Κάτω από το κύριο πλαίσιο ενός τέτοιου έργου, μεγάλα διακοσμητικά φύλλα που χρησιμοποιούνται σε μπουκέτα λουλουδιών για να δώσουν οπτικό όγκο είναι πολύ κατάλληλα. Τα κλαδιά από μούρα, όπως οι κερασιές, είναι επίσης κατάλληλα για διακόσμηση. Τα φύλλα που χρησιμοποιούνται στη σύνθεση, επιλέγουν ανέπαφα, με καθαρές φλέβες και πλούσιο χρώμα.
Απαραίτητη:
Πώς να το κάνουμε:
Για να δώσετε στο μπουκέτο μια πιο ευπαρουσίαστη-επίσημη εμφάνιση, μπορείτε να φτιάξετε ένα πλαίσιο από τις κατάλληλες κλωστές κουταλιού χωρίς να προσθέσετε σύρμα. Μια τέτοια βάση θα αντικαταστήσει το χαρτί περιτυλίγματος.
Τα μπουκέτα φρούτων σε φέτες είναι πραγματικά ένα αριστούργημα της τέχνης των φρούτων. Δεδομένου ότι τέτοιες ανθοδέσμες δεν είναι εύκολο να διατηρηθούν φρέσκα, η παραγωγή απαιτεί δεξιότητες και εκπαιδευμένες κινήσεις του πλοιάρχου. Μπορείτε να μάθετε πώς να κάνετε εξαιρετικές συνθέσεις, αλλά πρέπει να εκπαιδεύσετε προσεκτικά και να βελτιώσετε τη φαντασία σας.
Πούλπα ανανά.Αρκετά ζουμερό και εύπλαστο προϊόν. Μπορείτε να κόψετε λουλούδια με κουπάτ μπισκότων.
Μήλα.Χρησιμοποιώντας ένα σγουρό ή κανονικό μαχαίρι, κόψτε την παιώνια. Τα πέταλα δεν κόβονται μέχρι το τέλος της βάσης. Στη συνέχεια βρέχουμε το μήλο και πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
Τα μπουκέτα φρούτων σε φέτες είναι πραγματικά ένα αριστούργημα της τέχνης των φρούτων.
Σταφύλι.Τα μούρα φαίνονται πολύ αρμονικά ως βάση - μια κούπα για χαμομήλι από φέτες δαμάσκηνου. Μπορείτε ακόμα να χορδίσετε ξεχωριστά μερικά μούρα σε ένα ξεχωριστό σουβλάκι.
Πορτοκάλια, μανταρίνια.Φτιάχνουμε ένα ανοιχτό λουλούδι από φρούτα, χωρίζοντας ομοιόμορφα τη φλούδα με ομοιόμορφα πέταλα και κόβουμε τις φέτες στη μέση κατά μήκος.
Φράουλα.Επίσης, κόβοντας σε λεπτές φέτες με ένα σγουρό μαχαίρι, ανοίγουμε προσεκτικά τα πέταλα. Αποδεικνύεται μια τουλίπα φράουλα.
Οι συνθέσεις φρούτων και μούρων συνδυάζονται με επιτυχία με τέτοια διακοσμητικά στοιχεία όπως φύλλα, κλωστές, γλυκά. Επιπλέον, ανάλογα με τον σκοπό της γιορτής, μπορείτε να προσθέσετε τις κατάλληλες νότες στη σύνθεση του μπουκέτου: για τη χειμερινή σύνθεση, συμπληρώστε το κλαδί του χριστουγεννιάτικου δέντρου με πορτοκάλια και μήλα, διακοσμήστε το φθινοπωρινό μπουκέτο με λαχανικά ανάλογα με την εποχή και ένα κλωνάρι στάχτης του βουνού και συμπληρώστε το δώρο φρουτοσετ με δεμένα ξυλάκια κανέλας.
Τα συστατικά του προϊόντος του μπουκέτου - φρούτα σε σοκολάτα θα κάνουν το αριστούργημα σας υπέροχο. Βρέχουμε τα φρούτα με νερό αφού λιώσουμε τη σοκολάτα σε ξεχωριστό μπολ. Βουτήξτε κάθε προϊόν στο σουβλάκι με σοκολάτα σε θερμοκρασία δωματίου, πασπαλίστε με νιφάδες καρύδας ή ντεκόρ ζαχαροπλαστικής από πάνω. Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να στερεοποιηθεί τελείως. Όταν προσθέτετε τέτοια διακόσμηση στο μπουκέτο που φτιάχνετε, να θυμάστε ότι η σοκολάτα λιώνει γρήγορα στη θερμότητα.
Ό,τι κι αν γίνει το αριστούργημα φρούτου πρώτο, θα είναι το καλύτερο. Ωστόσο, ένας αρχάριος πλοίαρχος πρέπει να μάθει να παίρνει εξαίσιες και αρμονικές ανθοδέσμες. Το μόνο που απαιτείται για την κατανόηση της γευστικής τέχνης είναι μια ασταμάτητη επιθυμία να μετατρέψετε τα συνηθισμένα προϊόντα σε ένα όμορφο και υπέροχο δώρο.
Οξάνα
Οι καλεσμένοι μας ενθουσιάστηκαν με μια τέτοια ιδέα, τόσο δημιουργική για να στρώσουν το τραπέζι. Έγινε πολύ γιορτινό και όμορφο!
Η Ιρίνα
Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός υφασμάτων και φρούτων. Ένα πρωτότυπο δώρο που μπορείτε να φτιάξετε με τα χεράκια σας. Είναι πολύτιμο και ευχάριστο. Ευχαριστώ για την ιδέα!
Μαρίνα
Υπέροχη ιδέα. Τώρα ξέρω πώς να διακοσμήσω κομψά το τραπέζι για τους καλεσμένους μου. Μόλις πρόσφατα αγόρασα μερικές φράουλες.
Το ωραίο φύλο λατρεύει τα ασυνήθιστα δώρα. Και αν είναι επίσης γλυκά, υγιεινά, θα κερδίσετε την καρδιά του αγαπημένου σας. Αυτές οι απαιτήσεις ικανοποιούνται από ένα μπουκέτο φρούτων, το οποίο δεν χρειάζεται να παραγγελθεί από τους πλοιάρχους, μπορεί να κατασκευαστεί με το χέρι. Εξετάστε βήμα προς βήμα master classes για το πώς να φτιάξετε μια σύνθεση φρούτων.
Μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους είναι ένα μπουκέτο από ολόκληρα φρούτα. Η βάση είναι μήλα όλων των ποικιλιών, βερίκοκα, σταφύλια, αχλάδια και άλλα φρούτα. Επιπλέον, πρέπει να προετοιμαστούν κλαδάκια πρασίνου για να δώσουν στη σύνθεση την όψη ενός πραγματικού μπουκέτου. Μπορείτε να προσθέσετε γλυκά, παιχνίδια, χρήματα ή απλά στρας, χάντρες, κορδέλες, φιόγκους, ύφασμα.
Για να φτιάξετε ένα μπουκέτο φρούτων, πρέπει να επιλέξετε ώριμα φρούτα που δεν έχουν ακόμη χρόνο να υπερωριμάσουν και επίσης χωρίς ζημιά. Τα πλένουμε καλά, τα στεγνώνουμε και μετά τα περνάμε σε ξύλινα μπαστούνια όχι εντελώς.
Σε μια προσπάθεια να αποκτήσετε ένα εντυπωσιακό μπουκέτο, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα: φρούτα του ίδιου τύπου δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά. Αραιώστε με άλλα φρούτα, βότανα.
Μόλις συμπληρωθούν τα κενά, κολλήστε τα στη βάση με κολλητική ταινία, τυλίξτε τα σε ειδικό χαρτί για ανθοπωλεία, πολύχρωμη πλαστική μεμβράνη και ένα πλέγμα με γυαλιστερή κλωστή. Το κύριο πράγμα είναι ότι η συσκευασία και τα φρούτα συνδυάζονται σε χρώμα. Στη φωτογραφία μπορείτε να δείτε παραδείγματα για το πώς λαμβάνονται μπουκέτα ολόκληρων φρούτων από αρχάριους.
Οι αρχάριοι τεχνίτες μπορούν να κάνουν συνθέσεις από πολτό φρούτων με τα χέρια τους. Μια βασική τάξη βήμα προς βήμα παρουσιάζεται παρακάτω.
Τι θα απαιτηθεί; Επιλογή:
Επιπλέον, πρέπει να προετοιμάσετε:
Διαδικασία παραγωγής:
Πώς να φτιάξετε μπουκέτα από τον πολτό φρούτων, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο.
Πρόσφατα, έχει γίνει πολύ δημοφιλές να συνδυάζετε φρούτα όχι μόνο με μούρα, αλλά και με λαχανικά. Τέτοιες ανθοδέσμες φαίνονται πολύ πρωτότυπες, φωτεινές, κομψές.
Για να φτιάξετε μπουκέτα λαχανικών και φρούτων, πρέπει να μαζέψετε φρούτα με τον ίδιο χρωματικό συνδυασμό. Μπορείτε να επιλέξετε από:
Επιπλέον, μπορείτε να διακοσμήσετε έτοιμες συνθέσεις με μαρούλι, βότανα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο).
Τα λαχανικά μπορούν να κολληθούν σε ξυλάκια στο σύνολό τους ή μπορείτε να φτιάξετε φιγούρες από αυτά, όπως στην προηγούμενη κύρια τάξη. Τι μπορεί να ληφθεί από έναν συνδυασμό λαχανικών και φρούτων φαίνεται σε αυτές τις φωτογραφίες.
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα μπουκέτο με φρούτα με τα χέρια σας, η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο και είναι αρκετά συναρπαστική. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας, να συνδέσετε παιδιά που θα ενδιαφέρονται επίσης να το κάνουν αυτό.
Προκειμένου η σύνθεση των φρούτων να αποδειχθεί όμορφη, να μπορεί να κρατήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε ορισμένες αποχρώσεις:
Ένα μπουκέτο φρούτα είναι μια υπέροχη ιδέα για δώρο στην αγαπημένη σας σύζυγο ή φίλη, φίλη, συνάδελφο, στενό συγγενή. Ένα τέτοιο δώρο είναι χρήσιμο τόσο για τη φιγούρα όσο και για ολόκληρο τον οργανισμό ως σύνολο. Επιπλέον, είναι ευχάριστο στο μάτι, γλυκό στη γεύση. Στη διαδικασία κατασκευής, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε τις οδηγίες της δικής σας φαντασίας, έτσι ώστε η σύνθεση να αποδειχθεί αποκλειστική. Πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια σας βήμα προς βήμα, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο.
Τι να δώσεις για τις διακοπές; Όλοι έχουν αντιμετωπίσει αυτήν την πρόκληση τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Και όποιος δεν το έχει ζήσει, είναι βέβαιο ότι θα συμβεί. Οι δυσκολίες προκαλούνται από διάφορες πτυχές - δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για επιλογή, το άτομο δεν είναι εξοικειωμένο, όλα όσα χρειάζεστε είναι ήδη διαθέσιμα, έλλειψη οικονομικών.
Πώς να λύσετε το ζήτημα; Εξάλλου, το να έρχεσαι με άδεια χέρια είναι το απόγειο της απρέπειας και το να δίνεις ένα ειδώλιο από το πλησιέστερο σούπερ μάρκετ σημαίνει ξεκάθαρα αδιαφορία για έναν άνθρωπο.
Μπορείτε να πάρετε ένα όμορφο πακέτο με ένα μπουκάλι ακριβό ποτό και ένα κουτί σοκολάτες, αλλά αυτό είναι συνηθισμένο και όχι πάντα κατάλληλο. Σε μια προσπάθεια να λυθεί η κατάσταση, άρχισαν να εμφανίζονται "βρώσιμα μπουκέτα" στο Διαδίκτυο.
Τι χρειάζεσαι:
Η ακολουθία της συναρμολόγησης ενός μπουκέτου λαχανικών και φρούτων με τα χέρια σας:
Ο συνδυασμός γλυκών, ζουμερών φρούτων με λαχανικά με ήπια γεύση είναι μια καλή ιδέα. Άλλωστε ένα μπουκέτο είναι απόλαυση για τα μάτια, όχι σαλάτα. Θα το φάνε μετά. Είναι σημαντικό να τηρείτε το χρώμα και τις συνολικές αναλογίες. Είναι επιθυμητό να επιλέξετε στοιχεία ενός μπουκέτου παρόμοιων μεγεθών.
Βήμα προς βήμα master class:
Όταν δημιουργείτε ανθοδέσμες σε εποχιακό θέμα, λαμβάνεται ως βάση ο συνδυασμός χρωμάτων και τα χαρακτηριστικά προϊόντων μιας συγκεκριμένης εποχής.
Πώς να φτιάξετε ένα φθινοπωρινό μπουκέτο με λουλούδια, λαχανικά και φρούτα:
Το παιδί δεν θα το αγγίζει για πολύ καιρό το δώρο, θα θέλει να το φάει! Αν πρέπει να περιμένει τη μητέρα του να ξεπακετάρει και να ξεφλουδίσει, όλος ο ενθουσιασμός θα χαθεί αμέσως. Αυτή τη στιγμή αξίζει να δώσετε προσοχή και να δημιουργήσετε μια σύνθεση έτοιμη για χρήση χωρίς μακροχρόνιες τελετές.
Αν όλα είναι σχετικά απλά με τα φρούτα, τότε τα λαχανικά μπορεί να κινήσουν υποψίες. Για παράδειγμα - τι να κάνετε με τα κρεμμύδια; Όταν επιλέγετε λαχανικά, σκεφτείτε ποια μπορεί να φάει το παιδί αμέσως. Το πιο απλό παράδειγμα είναι το αγγούρι. Τα φύλλα μαρουλιού θα λειτουργήσουν ως διακοσμητικό στοιχείο, αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε. Ας αρχίσουμε να δημιουργούμε.
Πώς να συλλέξετε ένα παιδικό μπουκέτο με λαχανικά και φρούτα ως δώρο:
Όταν επιλέγετε ένα προϊόν για μπουκέτο, να προτιμάτε πάντα το συμπαγές! Τα μαλακά, ώριμα φρούτα δεν θα κρατηθούν και δεν θα διαλύονται στα χέρια σας πριν φτάσουν στις διακοπές.
Η εμφάνιση είναι το κλειδί της επιτυχίας. Αγοράστε το πιο ακριβό και πιο όμορφο μήλο. Είναι ένα πράγμα, όχι ένα κιλό.
Τα κομμένα φρούτα μπορούν να επικαλυφθούν με σοκολάτα, φοντάν ή ζελατίνη. Αυτό θα δημιουργήσει πρόσθετες γευστικές ιδιότητες και θα δώσει στο μπουκέτο νότες εκλέπτυνσης.
Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται για να στηρίξουν μεγάλες φέτες σε σουβλάκια ή για να κρύψουν τις άκρες που προεξέχουν.
Σε μπουκέτα για ενήλικες, το οινόπνευμα εγχέεται στα σταφύλια μέσω μιας σύριγγας για να ανανεώσει τη γεύση. Οι φέτες φρούτων μπορούν να εμποτιστούν με κρασί, κονιάκ ή ποτό, αλλά όχι όλες, αλλά μόνο μερικές.
Μην το παρακάνετε με τη διακόσμηση - δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα λουλούδια και φύλλα μαρουλιού από το βρώσιμο μέρος.
Όταν ψωνίζετε για είδη παντοπωλείου, δεν χρειάζεται να γεμίζετε ολόκληρο καλάθι. Εάν σύμφωνα με το σχέδιο υπάρχουν 2 μήλα στο μπουκέτο, πάρτε 3, σε περίπτωση ανωτέρας βίας, αλλά όχι περισσότερα.
Ένα μπουκέτο με λαχανικά και φρούτα είναι ένα μοναδικό δώρο. Είναι κατάλληλο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, γενέθλια, ονομαστικές εορτές, αργίες γραφείου. Μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της νύχτας ή μπορεί να σταθεί για όλη τη γιορτή. Έχει πολλές στυλιστικές ποικιλίες και διακοσμητικά στοιχεία.
Ένα μπουκέτο με φρούτα είναι μια πρωτότυπη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού, μια νόστιμη λιχουδιά και ένα ασυνήθιστο δώρο, μια άξια αντικατάσταση για τις παραδοσιακές συνθέσεις λουλουδιών. Είναι ένα γραφικό ματσάκι με όμορφα κομμένα φρούτα που ταιριάζουν σε σχήμα και χρώμα. Το μπουκέτο μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει χόρτα, γλυκά ή παιχνίδια αν προορίζεται για παιδί. Επιπλέον, η δημιουργία ενός μπουκέτου φρούτων με τα χέρια σας είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα που μπορεί να μετατραπεί σε χόμπι για όλη την οικογένεια εάν τα παιδιά ασχολούνται με τη γαστρονομική δημιουργικότητα. Ένα φωτεινό και κομψό επιδόρπιο θα εκπλήξει τους επισκέπτες και θα διακοσμήσει κάθε γιορτή.
Ακόμη και ένας αρχάριος μάγειρας θα καταλάβει εύκολα πώς να φτιάξει ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια του αν χρησιμοποιήσει τις οδηγίες μας.
Για να δημιουργήσετε μπουκέτα, θα χρειαστείτε οποιαδήποτε και μούρα - για παράδειγμα, φράουλες, ακτινίδιο, ανανά, πεπόνι, σταφύλια και όλα τα φρούτα που σας αρέσουν εσείς ή ο ήρωας της περίστασης. Τα φρούτα πρέπει να είναι όμορφα, ώριμα, χωρίς κηλίδες και ζημιές, και το σημαντικότερο - όχι πολύ ζουμερά, διαφορετικά τα κομμάτια δεν θα κολλήσουν στα σουβλάκια. Φυσικά, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, να στεγνώσουν και να ξεφλουδιστούν (αν μιλάμε για ανανά και εσπεριδοειδή), σπόρους και μίσχους, οπότε αγοράστε σταφύλια χωρίς κουκούτσι για να διευκολύνετε τη διαδικασία. Είναι καλύτερο να κόψετε τα φρούτα λίγο πριν τα σερβίρετε για να μην μαυρίσουν και να τα διατηρήσετε ελκυστικά και αν αυτό δεν είναι δυνατό, περιχύστε με χυμό λεμονιού για να διατηρήσετε το φυσικό χρώμα του φρούτου. Παρεμπιπτόντως, μια μπανάνα σκουραίνει ούτως ή άλλως, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπουκέτα φρούτων μόνο εάν είναι γλασαρισμένη.
Για καλύτερη συντήρηση και ευχάριστη γυαλάδα, τα κομμάτια φρούτων και μούρων μπορούν να βυθιστούν σε οξινισμένο διάλυμα ζελατίνης με νερό, χυμό λεμονιού, ζελατίνη και μικρή ποσότητα κονιάκ. Αφού παγώσετε στο κρύο, μπορείτε να φτιάξετε μια δεύτερη στρώση ζελέ.
Όταν κορδώνετε κομμάτια φρούτων σε σουβλάκια, μερικές φορές είναι ορατές αιχμηρές άκρες, οι οποίες μπορούν να καλυφθούν με τα μισά σταφύλια. Τα σταφύλια χρησιμοποιούνται επίσης για τη στήριξη μεγάλων στοιχείων - όπως άνθη ανανά. Αν γλιστρήσουν κάτω από το σουβλάκι, πρέπει να ενισχυθούν με σταφύλια τοποθετώντας τα μούρα κάτω από τα «λουλούδια». Εάν ετοιμάζετε ένα μπουκέτο για έναν ενήλικα, μπορείτε να ρίξετε μερικές σταγόνες αλκοόλ στα σταφύλια με μια σύριγγα - για πικάντικο και αξέχαστη γεύση. Τα κομμάτια φρούτων είναι επίσης μερικές φορές εμποτισμένα με κρασί ή ισχυρό οινόπνευμα.
Μπορείτε να κόψετε όμορφα φρούτα με ένα συνηθισμένο μαχαίρι, καθώς και με έναν κόφτη, έναν τεμαχιστή για σγουρά κόψιμο λαχανικών και φρούτων, ειδικούς τρίφτες, ένα ταϊλανδικό μαχαίρι για κοπή μοτίβων και άλλα εργαλεία σκαλίσματος. Τα καταστήματα πωλούν καθολικά και πολυλειτουργικά σετ, τα οποία περιέχουν ένα ολόκληρο οπλοστάσιο μαχαιριών για τη δημιουργία ενός ανάγλυφου στολίδι στα φρούτα, καθώς και μια ποικιλία σκαλισμάτων για την αφαίρεση του πυρήνα των φρούτων, των κουκουτσιών και του πολτού από τα εσπεριδοειδή.
Υπάρχουν εργαλεία κουζίνας που βοηθούν στην κοπή λουλουδιών, πετάλων και φιγούρων ζώων από φρούτα - όλα εξαρτώνται από τη σχεδιαστική ιδέα του σεφ. Για να δουλέψετε με ανανά, για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται μεταλλικά καλούπια με αιχμηρές άκρες για την παρασκευή μπισκότων και σχηματίζονται μπάλες από πεπόνι με μια σέσουλα παγωτού. Κομμάτια φρούτων με φιγούρες αραδιάζονται σε μακριά ξύλινα σουβλάκια - ένα κάθε φορά ή πολλά κομμάτια, ανάλογα με τη φαντασία.
Τα μπουκέτα φρούτων σερβίρονται συνήθως σε ένα φαρδύ και χαμηλό βάζο ή καλάθι, στο οποίο τοποθετείται μια απαλή βάση, όπου κολλάνε σουβλάκια φρούτων. Μπορεί να είναι ένα κομμάτι σφιχτής ζύμης, μια κεφαλή μαρουλιού ή μια «όαση» για λουλούδια, από την οποία κόβεται η βάση σε σχήμα δοχείου. Μια τέτοια "όαση" μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο, το πιο σημαντικό είναι να το καλύψετε με μεμβράνη φαγητού έτσι ώστε αυτό το υλικό να μην έρχεται σε επαφή με τα βρώσιμα στοιχεία της σύνθεσης. Όταν συνθέτετε μπουκέτα φρούτων, μπορείτε να κάνετε χωρίς βάση, χρησιμοποιώντας ψηλά βάζα και πολύ μακριά σουβλάκια.
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε ένα διαφανές βάζο, κρύψτε την αντιαισθητική ζύμη ή την «όαση» στο κάτω μέρος του δοχείου τυλίγοντας τη βάση μια όμορφη χαρτοπετσέτα. Τα σταφύλια μπορούν να κολληθούν στο κάτω άκρο των ξύλινων σουβλακιών που τοποθετούνται σε ένα ψηλό διαφανές δοχείο και, στη συνέχεια, το κάτω μέρος του δοχείου μπορεί να μείνει ακάλυπτο - το μπουκέτο θα φαίνεται κομψό και ασυνήθιστο. Μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο εύκολα - βάλτε ένα βάζο ή ποτήρι σε μια χαρτοπετσέτα, ανασηκώστε τις άκρες της και δέστε μια φωτεινή κορδέλα γύρω από το δοχείο.
Για τη δημιουργία ανθοδέσμων φρούτων, λαχανικά, λουλούδια, βότανα, γλυκά, σοκολάτα, μπισκότα, παιχνίδια, κορδέλες και φιόγκοι χρησιμοποιούνται συχνά. Τέτοιες συνθέσεις δημιουργούνται για γαμήλιους εορτασμούς και άλλες διακοπές. Συχνά χρησιμοποιείται γλάσο σοκολάτας, στο οποίο βυθίζονται κομμάτια φρούτων σε σουβλάκια και στη συνέχεια στεγνώνουν στον αέρα χρησιμοποιώντας ειδική βάση.
Πριν το γλασάρισμα, τα μούρα μπορούν να μουλιάσουν για 10 λεπτά σε κονιάκ ή ρούμι, να κυλήσουν σε ζάχαρη άχνη και μόνο μετά να τα βυθίσουμε σε γλάσο σοκολάτας. Δοκιμάστε να βουτήξετε ένα μέρος του φρούτου σε λευκή σοκολάτα και το άλλο σε μαύρη σοκολάτα, θα αποδειχθεί πολύ πρωτότυπο. Αφού βουτήξετε φρούτα και μούρα στο γλάσο, συχνά πασπαλίζονται με καρύδα, παπαρουνόσπορο, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή άλλες σκόνες, αλλά αυτό πρέπει να γίνει αμέσως, πριν παγώσει το γλάσο.
Ένα φρουτώδες μπουκέτο αποδεικνύεται πολύ όμορφο, στο οποίο κομμάτια φρούτων και μούρων είναι διακοσμημένα με σχέδια σοκολάτας, κρέμας ή φοντάν - τέτοια σχέδια μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας ένα κορνέ, έναν χάρτινο σωλήνα σε σχήμα κώνου.
Όταν συνθέτετε ένα μπουκέτο, εναλλάξτε ομοιόμορφα μακριά και κοντά σουβλάκια, διαφορετικά σχήματα και αποχρώσεις, ώστε το μπουκέτο να φαίνεται αρμονικό. Τα κενά ανάμεσα στα στοιχεία της ανθοδέσμης και τα ξύλινα σουβλάκια καλύπτονται με πράσινο, οπότε η σύνθεση φαίνεται πιο φυσική.
Ένα μικροσκοπικό μπουκέτο φρούτων σε ένα σουβλάκι φαίνεται πολύ κομψό για να διακοσμήσει κοκτέιλ, χυμούς, κομπόστες, ζελέ και ποτά φρούτων.
Στο master class για την κατασκευή ανθοδέσμων φρούτων, θα δείτε πόσο απλά και όμορφα δημιουργούνται μπουκέτα φρούτων, τα οποία στη συνέχεια τακτοποιούνται σε μια ενιαία σύνθεση. Έτσι, θα μάθουμε πώς να φτιάξουμε ένα μπουκέτο φρούτων με τα χέρια μας βήμα προς βήμα.
Για το μπουκέτο θα χρειαστείτε:μεγάλος ανανάς με πρασινωπές κηλίδες στο δέρμα. Τέτοια φρούτα είναι πιο πυκνά και δεν διαλύονται σε μπουκέτο, στρογγυλά σταφύλια χωρίς κουκούτσι, φράουλες, πορτοκάλια, πράσινα και κόκκινα μήλα, λεμόνι για χυμό, γκρέιπφρουτ, μαρούλι, μακριά ξύλινα σουβλάκια για κεμπάπ, αλεύρι, νερό, αλάτι, φυτικό λάδι για άζυμα ζύμη .
Εργαλεία:κοφτερό μαχαίρι, κόφτης, καλάθι, μακριά ξύλινα σουβλάκια για σουβλάκια, κόφτες μπισκότων ή σκάλισμα.
Εντολή:
1. Πλένουμε καλά τα φρούτα.
2. Ζυμώνουμε μια σφιχτή ζύμη, παρόμοια σε συνοχή με την πλαστελίνη, ώστε τα σουβλάκια να κρατούν σταθερά μέσα της. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί λίγο κάτω από την πετσέτα.
3. Πλάθουμε μια μπάλα από τη ζύμη και την τοποθετούμε στον πάτο του καλαθιού.
4. Κόβουμε τον ανανά σε φέτες πάχους περίπου 1,5 εκ. και κόβουμε λουλούδια και καρδιές από αυτές με καλούπια.
5. Βάλτε λουλούδια ανανά σε σουβλάκια συνδυασμένα με σταφύλια, τα οποία θα γίνουν ο πυρήνας του λουλουδιού.
6. Τρυπήστε καρδιές ανανά με σουβλάκια όχι απέναντι, αλλά κατά μήκος.
7. Κόβουμε πράσινα και κόκκινα μήλα με ένα μαχαίρι ή κόφτη, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και βάζουμε σουβλάκια.
8. Τρυπήστε 5-6 σταφύλια σε κάθε σουβλάκι.
9. Κόβουμε το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ σε φέτες και ροδέλες ακριβώς στη φλούδα και τα βάζουμε και σε σουβλάκια.
10. Τρυπήστε φράουλες στα σουβλάκια χωρίς να αφαιρέσετε πράσινες ουρές - θα δώσουν στο μπουκέτο μια πιο ενδιαφέρουσα εμφάνιση.
11. Συναρμολογήστε τη σύνθεση φρούτων βάζοντας σουβλάκια στη ζύμη, ενώ πειραματίζεστε με το μήκος τους.
12. Διακοσμήστε τον ελεύθερο χώρο ανάμεσα στα σουβλάκια με φύλλα μαρουλιού.
Οι ανθοδέσμες για σκάλισμα φρούτων είναι βραχύβιες, επομένως θα πρέπει να καταναλωθούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα και αυτό συνήθως δεν αποτελεί πρόβλημα, ειδικά αν υπάρχουν πολλά παιδιά στο σπίτι. Και για να «επιβιώσουν» οι πολυτελείς συνθέσεις φρούτων μέχρι τη γεύση, μετά το μαγείρεμα, ραντίστε τα με παγωμένο νερό ανακατεμένο με χυμό λεμονιού. Αυτό το Εργαστήριο DIY Fruit Bouquet θα σας διδάξει τους βασικούς κανόνες για τη δημιουργία κομψών και νόστιμων συνθέσεων φρούτων και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις τεχνικές για να φτιάξετε τις δικές σας μοναδικές συνθέσεις. Δείξτε τη φαντασία σας και αφήστε το γιορτινό σας τραπέζι να φαίνεται πάντα εντυπωσιακό!
Θέλετε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με ένα πρωτότυπο μπουκέτο γλυκά, χαρτί ή τσάι; Το άρθρο παρουσιάζει απλά και προσιτά master classes για τη δημιουργία ανθοδέσμων από αυτοσχέδια υλικά.
Τα μπουκέτα λουλούδια ήταν πάντα και θα είναι πάντα το πιο επίκαιρο και ευχάριστο δώρο. Μπορούν να παρουσιαστούν για κάθε περίσταση: σε μια ημερομηνία, γενέθλια, δασκάλους και φίλους, σε γάμο και μόνο για κάθε ευχάριστη περίσταση. Αλλά δεν είναι απαραίτητο ότι αυτά ήταν μπουκέτα με φρέσκα λουλούδια. Υπάρχουν πολλές επιλογές για μπουκέτα από χαρτί και γλυκά, μαλακά παιχνίδια και φρούτα.
Χάρη σε μια ταραχή φαντασίας και δεξιότητας, μπορείτε να βρείτε και να φτιάξετε ένα τέτοιο μπουκέτο για οποιαδήποτε γιορτή. Ταυτόχρονα, ένα τέτοιο μπουκέτο δεν θα μαραθεί ποτέ και θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του.
Πολλοί προτιμούν να δίνουν χρήματα για τις διακοπές. Αλλά για να δώσετε πρωτοτυπία σε ένα τέτοιο δώρο, μπορείτε να φτιάξετε ένα μπουκέτο πλαστά τραπεζογραμμάτια και να επενδύσετε εκεί το ποσό που σκοπεύετε να δώσετε. Αν και αν είστε έτοιμοι, τότε μπορείτε να φτιάξετε το ίδιο μπουκέτο από πραγματικούς λογαριασμούς.
Για τη δημιουργική διαδικασία θα χρειαστείτε:
Για να φτιάξουμε πέταλα, τυλίγουμε τις άκρες των χαρτονομισμάτων σε ένα σουβλάκι.
Ένας χάρτινος σωλήνας που ετοιμάστηκε νωρίτερα ή ένα ξύλινο ραβδί τυλίγεται με ένα λυγισμένο χαρτονόμισμα και στερεώνεται με μια ελαστική ταινία.
Άλλα χρήματα συνδέονται με τον ίδιο τρόπο για να κάνουν το πιο υπέροχο λουλούδι.
Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε τα μπουμπούκια στο στέλεχος:
Παίρνουμε ένα σουβλάκι, σύρμα ή βάση από άλλο τεχνητό λουλούδι
Τυλίγουμε ένα κομμάτι αφρώδες λάστιχο στην άκρη του ποδιού μας και το σκουπίζουμε με κόλλα για να στερεωθεί καλά πάνω του.Μέσα στο κενό λουλουδιών πρέπει επίσης να το αλείψετε με κόλλα χωρίς να επηρεαστούν τα χρήματα. Μέχρι να στεγνώσει η κόλλα, πρέπει να βάλετε ένα σωλήνα με ένα λουλούδι στο πόδι και να το αφήσετε να στεγνώσει.
Για να σχηματίσετε το σχήμα ενός μπουκέτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αφρό, να βάλετε ξυλάκια εκεί και να διακοσμήσετε με οργάντζα, χάντρες, φτερά και κορδέλες ή να διακοσμήσετε ένα καλάθι με αυτά.
Για να προετοιμαστείτε για το master class για την κατασκευή τουλίπες και γλυκά από χαρτί, πρέπει να προετοιμάσετε:
Πρώτα από όλα, στερεώνουμε κάθε καραμέλα στο μπούτι με κολλητική ταινία. Βάζουμε την καραμέλα στο πόδι και στερεώνουμε την ίδια τη φούστα με ταινία σε όλο το μήκος.
Διπλώνουμε κάθε κομμάτι στη μέση και στρίβουμε στη μέση, διπλώνουμε τα μισά μαζί, ξεδιπλώνουμε το χαρτί και σχηματίζουμε ένα ογκώδες πέταλο.
Παίρνουμε μια καραμέλα σε ένα πόδι και στερεώνουμε το πέταλο με μια λευκή κλωστή. Αυτό το κάνουμε με καθένα από τα τρία κενά.
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε πράσινο χαρτί για να πάρετε φύλλα. Βγαίνουν λωρίδες πλάτους περίπου 4 εκ. Κόβουμε το καθένα σε 4 κομμάτια και με ψαλίδι σχηματίζουμε φύλλο.Στερένουμε τα φύλλα στα πέταλα ώστε να είναι λίγο ψηλότερα.
Για να κλείσετε όλα τα άσχημα σημεία πρόσδεσης, πρέπει να κόψετε λωρίδες πράσινου χαρτιού και να τις τυλίξετε γύρω από το μπουμπούκι από το κάτω μέρος μέχρι το τέλος του ραβδιού.
Πάνω, ακριβώς πάνω από το μπουμπούκι, μπορείτε να συνδέσετε ένα φύλλο του ίδιου χρώματος.
Στο κάτω μέρος στερεώνουμε το χαρτί με κόλλα.
Έτσι μπορείτε να φτιάξετε τον αριθμό των λουλουδιών που προοριζόταν για το μπουκέτο.
Για να τα διακοσμήσουμε τυλίγουμε μερικά από αυτά σε λιλά οργάντζα.
Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το σε τετράγωνα 10 * 10 cm και διπλώστε στη μέση διαγώνια.
Στερεώνουμε την οργάντζα στη βάση του μπουμπουκιού με συρραπτικό.
Αυτό το κάνουμε με όλα τα μπουμπούκια.
Ενώ κρατάτε ολόκληρο το μπουκέτο με το χέρι σας, τυλίξτε ολόκληρο το στέλεχος με ταινία.
Στη συνέχεια, πάνω από την κολλητική ταινία, κρύβουμε όλα τα άβολα σημεία με κολλητική ταινία και δίνουμε στα μπουκέτα μια τελειωμένη εμφάνιση.
Τυλίξτε τα πάντα σε φλωριστικό χαρτί περιτυλίγματος, γυρίζοντας το μπουκέτο διαγώνια.
Στη μέση δένουμε με κορδέλα στο χρώμα που επιθυμούμε από οργάντζα. Το μπουκέτο είναι έτοιμο για συγχαρητήρια.
Οι ανθοδέσμες φρούτων είναι πολύ σχετικές ανά πάσα στιγμή του χρόνου και θα ενθουσιάσουν κάθε γυναίκα όχι μόνο με την ομορφιά τους, αλλά και με την αρχική τους γεύση.
Κατάλληλο για τη δημιουργία μπουκέτου: ανανάδες, φράουλες, σταφύλια, ακτινίδιο, πορτοκάλια.
Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φρούτα δεν είναι υπερώριμα και πυκνά. Επίσης, όσα φρούτα έχουν το χαρακτηριστικό να αλλάζουν χρώμα δεν είναι κατάλληλα. Για παράδειγμα, μήλα ή μπανάνες.
Θα χρειαστείτε επίσης καλούπια για την κοπή φιγούρων φρούτων, σουβλάκια διαφορετικού μήκους, κορδέλες ή σοκολάτα, αν χρειαστεί, αφρό και ένα καλάθι.
Οι φράουλες μπορούμε να τις κόψουμε στη μέση κατά μήκος και να τις βάλουμε σε ένα σουβλάκι, να τις βυθίσουμε σε λιωμένη σοκολάτα και να τις πασπαλίσουμε με νιφάδες καρύδας, να τις τοποθετήσουμε στο κρύο να σκληρύνουν και μετά να διακοσμήσουμε το σουβλάκι με μια κορδέλα.
Κόβουμε τον ανανά με μια φόρμα σε σχήμα λουλουδιού και τον βάζουμε και στα πόδια και τον τοποθετούμε ανάμεσα στα σουβλάκια με τις φράουλες.
Τα μούρα σε μορφή βατόμουρου ή σταφυλιού κορδόνια σε πολλά κομμάτια σαν χάντρες και αραιώστε τη σύνθεση με αυτά. Τοποθετήστε τον αφρό στο καλάθι, κολλώντας τον στο κάτω μέρος με κόλλα και κολλήστε όλα τα μπαστουνάκια φρούτων με τη σειρά που συνθέτουν τη σύνθεση.Μπορείτε να προσθέσετε ένα φιόγκο με κορδέλα ή να το τυλίξετε σε διάφανη μεμβράνη για λουλούδια.
Για να εκπλήξετε εντελώς μια γυναίκα, μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ υπερβολικό μπουκέτο λαχανικών. Επιπλέον, ενόψει του αναπτυσσόμενου ρεύματος της χορτοφαγίας, για πολλούς αυτό θα είναι ένα πολύ σχετικό και ευπρόσδεκτο δώρο.
Για αυτό χρειαζόμαστε:
Στη συνέχεια, μαζεύουμε το μπουκέτο μας φυτεύοντας το καθένα από τα λαχανικά σε ένα μεγάλο σουβλάκι μπάρμπεκιου. Διακοσμούμε το σημείο στερέωσης με μια ταινία και το τυλίγουμε γύρω από το πόδι.
Πρέπει να συλλέξετε χρησιμοποιώντας την τεχνική του σπειροειδούς - πρώτα το μεγαλύτερο λαχανικό και τα μικρότερα συλλέγονται σε μια σπείρα γύρω του. Με φύλλα μαρουλιού, αραιώνοντας περιοδικά τη σύνθεση, τελειώνουμε μέχρι να τελειώσουν όλα τα λαχανικά. Τυλίξτε σε χαρτί χειροτεχνίας και στερεώστε με κορδέλα.
Για τους λάτρεις του τσαγιού, είναι κατάλληλα αρωματικά και υγιεινά μπουκέτα τόσο από τσάι όσο και από γλυκά. Γι'αυτό. Για να φτιάξετε αυτή τη διακόσμηση τραπεζιού θα χρειαστείτε:
Ως βάση, μπορείτε να πάρετε οποιονδήποτε κύκλο από χαρτόνι, ο οποίος μπορεί να διακοσμηθεί με χαρτί χειροτεχνίας ή σιζάλ. Στη συνέχεια, κολλήστε τα φακελάκια τσαγιού κατά μήκος των άκρων με κόλλα. Στη μέση κολλάμε γλυκά και τεχνητά λουλούδια. Το μπουκέτο είναι έτοιμο για τσάι!
Για να συλλέξετε ένα μπουκέτο παρόμοιο με το προηγούμενο από τον καφέ, πρέπει να εφοδιαστείτε με καφέ υψηλής ποιότητας σε σακούλες και διακόσμηση.
Παίρνουμε κυματοειδές χαρτί και το διπλώνουμε σε μορφή καλαθιού. Γεμίζουμε το καλάθι με φακελάκια καφέ και στερεώνουμε με κόλλα. Το κενό ανάμεσα στους καφέδες μπορεί να γεμίσει με τεχνητά ή φυσικά λουλούδια.
Μπορείτε να αραιώσετε τη διακόσμηση με χάντρες ή κορδέλες. Και τελειώστε κολλώντας ένα φιόγκο και τυλίγοντας σε διάφανη μεμβράνη.
Οι ανθοδέσμες των εφημερίδων αποτελούνται συνήθως από χάρτινα τριαντάφυλλα. Το οποίο θα δοκιμάσουμε σήμερα.
Για να φτιάξουμε τέτοια τριαντάφυλλα χρειαζόμαστε:
Βάζουμε μια χάντρα σε ένα σύρμα μήκους 30 εκ. και τη στρίβουμε στη μέση. Από την εφημερίδα σε έξι στρώσεις, κόψτε πολλά πέταλα διαφορετικών μεγεθών. Τα πρότυπα μπορούν να ληφθούν από το Διαδίκτυο.
Τυλίγουμε αυτά τα πέταλα γύρω από τη χάντρα και τη στερεώνουμε με κόλλα στη βάση.
Ισιώνουμε τα πέταλα προς τα έξω δίνοντας όγκο.
Όσο περισσότερα πέταλα είναι λυγισμένα, τόσο πιο ρεαλιστικό φαίνεται το τριαντάφυλλο και έτσι χτίζεται ολόκληρο το μπουμπούκι από τα μικρότερα πέταλα στα μεγαλύτερα.