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Como são feitos os doces e buquês de frutas. buquê de frutas

Os buquês temáticos festivos ganharam uma popularidade incrível - composições de flores e, à primeira vista, objetos completamente estranhos - alimentos e bebidas ou vários acessórios estão em voga. Eles podem ser cômicos, refinados e luxuosos.

Graças a essa direção na floricultura, mesmo um presente tão banal para um homem até 23 de fevereiro como meias pode ser organizado de maneira incomum - por exemplo, elas fazem as rosas mais lindas que podem ser combinadas com cerveja e barata e embaladas em um original buquê que vai divertir sua amada.

Um buquê único cativa com seu design e técnica originais. Especialmente se contiver materiais não padronizados. Quer surpreender os presentes e encantar o herói da ocasião com o seu presente? Faça um buquê de frutas. A composição de frutas é uma combinação bem-sucedida de emoções agradáveis ​​​​com propriedades úteis de um presente.

Por exemplo, você pode fazer um buquê simples para sua amada em casa com suas próprias mãos, onde pode esconder uma caixa com um precioso anel de noivado. Ou um buquê de frutas cítricas de Ano Novo com champanhe para a mãe, ou um buquê de doces e nozes com um bom vinho para a esposa. Ou com doces, banana e romã - para crianças. Mesmo com frutas secas, se você tentar, pode inventar e fazer um lindo buquê!

Abaixo segue um pequeno micro: descrições e fotos, como montar tudo, como montar, etc. E claro, exemplos de trabalhos finalizados.

Um buquê único cativa com seu design e técnica originais.

Um buquê delicioso é um presente relativamente barato e comestível, no processo de preparo você pode experimentar os componentes. Brincar com as cores das frutas e bagas, combinadas com as ideias de fazer um buquê, vai cativar as crianças, e uma moldura e invólucro de charme inusitado vão chamar a atenção dos adultos pela sua requintada simplicidade.

De tópicos

Você vai precisar de:

  • Pratos grandes com fundo arredondado, uma luminária de teto é ideal;
  • Cola PVA, fita adesiva;
  • filme alimentar;
  • Fios de lã ou acrílico de cores vivas;
  • Fita para mascarar o cabo;
  • O fio é sólido.

Como fazer:

  1. Coloque os pratos de cabeça para baixo. Cubra a superfície generosamente com película aderente. Fixe com fita adesiva.
  2. Começando de baixo, cole alternadamente o fio em ordem aleatória, sem ultrapassar o filme. No processo, considere a nuance - quanto mais altas as paredes da estrutura futura, menos estável ela será.
  3. Após a primeira camada de fio, formamos um aro de arame de acordo com o princípio de mais, depois menos. Fazemos a base do aro de arame para a alça do buquê puxando o arame para cima.
  4. Molhando bem com cola, faça a segunda camada de linha em ordem aleatória. No processo, focamos nos clipes de arame da moldura - eles devem ficar bem escondidos sob o fio.
  5. Certifique-se de deixar um lugar na base para espetos de frutas.
  6. Após a secagem completa, remova cuidadosamente a moldura.

Essa base de moldura é útil para composições leves que consistem em várias frutas pequenas, bagas em combinação com flores e folhas.

Galeria: buquê de frutas (25 fotos)


















metal

Você vai precisar de:

  • Fio grosso;
  • Alicate.

O que fazer:

  1. Enrole o fio várias vezes. Como dispositivo de enrolamento, você pode usar o cabo de madeira de uma pá. Fixe o arame, passe a ponta por dentro da base, deixe para o cabo.
  2. Fazemos um grande círculo de arame, fixamos o círculo com a base enrolando o arame em volta deles, cada peça é exposta no cabo.
  3. Faça isso de cinco a seis voltas com os mesmos pedaços de arame.

A moldura suportará volumosos buquês de frutas contendo produtos de diferentes densidades. Você pode usar papel de embrulho colorido para cobrir. A propósito, faça espetos improvisados ​​​​com os pedaços de arame restantes, envolvendo-os com uma fita de cetim verde ou papel da cor apropriada.

De massa, espuma ou esponja floral

A moldura é muito conveniente na hora de formar um presente em uma cesta, caixa ou rede. O material principal permite fazer composições de frutas em forma de coração, pirâmide e outras formas não padronizadas.

O material principal permite fazer composições de frutas em forma de coração, pirâmide e outras formas não padronizadas.

Para fazer uma moldura de espuma ou esponja, use um objeto pontiagudo para formar a forma desejada da base. A massa é usada principalmente para pequenos buquês de frutas leves, compostos por frutas pequenas.

Antes de começar a criar uma obra-prima de frutas, você deve saber:

  1. Na composição, colete frutas e bagas da mesma densidade.
  2. Frutas inteiras e bagas mantêm sua aparência por mais tempo.
  3. Para um buquê, leve apenas frutas maduras, sem danos externos e internos visíveis.
  4. Os produtos de consistência macia no espeto não duram muito, portanto, sob uma baga ou fruta suculenta, é necessário amarrar uma base mais dura. Por exemplo, plante um pedaço de maçã em um espeto embaixo de um morango.
  5. Não sobrecarregue a pressão do peso da fruta no quadro.
  6. Ao tecer um cacho de uvas comestíveis, prenda um ramo de uva no espeto com fitas.
  7. Para dar um sabor picante incomum aos produtos compostos, as frutas são perfuradas com pequenas doses de álcool.
  8. Uma baga de uva ajudará a esconder a ponta de um espeto saindo do produto.
  9. As composições de frutas cortadas devem ser embaladas em celofane, pois os produtos utilizados na forma cortada tendem a desbotar ou escurecer quando cortados ao ar livre. Nas primeiras duas horas, esse buquê perde a aparência e fica opaco.
  10. A decoração original para buquês são doces em embalagens coloridas. Pegue alguns doces no espeto, decore os nichos livres do buquê com eles.

Como fazer um buquê de frutas (vídeo)

Buquê de frutas inteiras DIY para iniciantes

A composição já é atraente, pois a integridade dos componentes utilizados mantém um frescor apresentável e uma aparência cuidada. Tomamos frutas arbitrariamente, observando um esquema de cores neutras.

Necessário:

  • Armação de ferro decorada com fio amarelo;
  • Maçãs, bananas, tangerinas, limões, pêssegos, damascos;
  • Espetos de ferro;
  • Decoração para decoração;
  • Cabo metálico.

Tomamos frutas arbitrariamente, observando um esquema de cores neutras.

Como fazer:

  1. Espete cada fruta em um espeto. Tomamos pedaços de maçã como base para frutas vermelhas.
  2. Decore o meio da moldura com papel de presente.
  3. Insira os espetos na base distribuindo uniformemente o peso dos produtos. É melhor fazê-lo simetricamente - quatro maçãs nas laterais, uma banana entre elas, decorar o meio com pêssegos, pequenas tangerinas, damascos. A base de uma flor deliciosa será pequenos limões redondos.
  4. Como decoração para um buquê, você pode escolher flores do tom apropriado - margaridas, rosas.
  5. Prenda bem a alça com uma corda.

Como fazer um buquê comestível de frutas passo a passo master class

Sob a moldura principal de tal trabalho, grandes folhas decorativas usadas em buquês de flores para dar volume visual são muito adequadas. Galhos de árvores de bagas, como cerejas, também são adequados para decoração. As folhas utilizadas na composição, escolhidas intactas, com veios claros e cores ricas.

Necessário:

  • ameixas, uvas, morangos;
  • Espetos de madeira;
  • Papel de presente;
  • Cesta;
  • Ramos de groselhas, cerejas, uvas.

Como fazer:

  1. Como as bagas são um material composto menos pesado, tomamos como base uma esponja floral. Prenda a esponja no fundo da cesta. Feche as laterais com papel de embrulho. Afofe as bordas do papel com uma tesoura.
  2. Coloque as bagas em espetos de madeira, reforçando-as no fundo com rodelas de maçã. Divida um cacho de uvas em galhos, prenda cada um em um espeto separado, embrulhe com fitas ou papel.
  3. Espete um de cada vez na esponja - a base do espeto, monitore o equilíbrio do peso dos componentes compostos.
  4. Quando a cesta está cheia, entre as bagas decoramos o buquê com galhos com folhas, flores.

Para dar ao buquê uma aparência oficial mais apresentável, você pode fazer uma moldura com os fios de gossamer apropriados sem adicionar arame. Essa base substituirá o papel de embrulho.

Fazendo flores com frutas

Buquês de frutas fatiadas são uma verdadeira obra-prima da arte das frutas. Como esses buquês não são fáceis de manter frescos, a produção requer habilidade e movimentos treinados do mestre. Você pode aprender a fazer composições requintadas, mas precisa treinar cuidadosamente e aprimorar sua imaginação.

Polpa de abacaxi. Produto suficientemente suculento e flexível. Você pode cortar flores com cortadores de biscoito.

Maçãs. Usando uma faca normal ou encaracolada, corte a peônia. Pétalas cortadas não até o final da base. Em seguida, molhe a maçã e regue com suco de limão.

Buquês de frutas fatiadas são uma verdadeira obra-prima da arte das frutas.

Uva. As bagas parecem muito harmoniosas como base - uma caneca de camomila feita de fatias de ameixa. Você ainda pode amarrar separadamente algumas frutas em um espeto separado.

Laranjas, tangerinas. Fazemos uma flor aberta com as frutas, separando uniformemente a casca com pétalas uniformes e cortamos as fatias ao meio no sentido do comprimento.

Morango. Também cortando finamente com uma faca encaracolada, abra cuidadosamente as pétalas. Acontece uma tulipa de morango.

Composições de frutas: ideias

Composições de frutas e bagas são combinadas com sucesso com elementos decorativos como folhas, fios, doces. Além disso, dependendo do objetivo da festa, você pode adicionar as notas apropriadas à composição do buquê: para a composição de inverno, complete o galho da árvore de Natal com laranjas e maçãs, decore o buquê de outono com vegetais de acordo com a estação e um raminho de freixo da montanha e complemente o conjunto de frutas de presente com paus de canela amarrados.

Os componentes do produto do buquê - frutas no chocolate tornarão sua obra-prima magnífica. Molhe a fruta com água depois de derreter o chocolate em uma tigela separada. Mergulhe cada produto no espeto com chocolate em temperatura ambiente, polvilhe com flocos de coco ou decoração de massa por cima. Leve à geladeira até solidificar completamente. Ao adicionar essa decoração ao buquê que está sendo feito, lembre-se de que o chocolate derrete rapidamente com o calor.

Buquê de frutas: master class (vídeo)

Qualquer que seja a obra-prima da fruta feita primeiro, será a melhor. No entanto, um mestre iniciante precisa aprender a obter buquês requintados e harmoniosos. Tudo o que é necessário para compreender a deliciosa arte é um desejo incontrolável de transformar produtos comuns em um belo e fabuloso presente.

Outros tipos de bordado

Oksana

Nossos convidados ficaram encantados com essa ideia, tão criativa para pôr a mesa. Ficou muito festivo e lindo!

irina

Uma combinação inusitada de tecidos e frutas. Um presente original que você pode fazer com suas próprias mãos. É valioso e agradável. Obrigado pela idéia!

Marina

Boa ideia. Agora sei decorar com elegância a mesa dos meus convidados. Recentemente comprei alguns morangos.

O belo sexo adora presentes incomuns. E se também forem doces, saudáveis, você conquistará o coração da pessoa amada. Esses requisitos são atendidos por um buquê de frutas, que não precisa ser encomendado aos mestres, pode ser feito à mão. Considere master classes passo a passo sobre como fazer uma composição de frutas.

Uma ótima opção para iniciantes é um buquê de frutas inteiras. A base são maçãs de todas as variedades, damascos, uvas, peras e outras frutas. Além disso, raminhos de verdura devem ser preparados para dar à composição a aparência de um verdadeiro buquê. Você pode adicionar doces, brinquedos, dinheiro ou apenas strass, miçangas, fitas, laços, tecidos.


Para fazer um buquê de frutas, é preciso escolher frutas maduras que ainda não tenham amadurecido demais e também sem danos. Lave-os bem, seque-os e depois amarre-os em varas de madeira não completamente.

No esforço de obter um buquê espetacular, é importante seguir esta regra: frutas do mesmo tipo não devem estar por perto. Diluir com outras frutas, ervas.


Depois de preenchidos os espaços em branco, cole-os na base com fita adesiva, embrulhe-os em papel especial para floricultura, filme plástico colorido e uma malha com fio brilhante. O principal é que a embalagem e as frutas combinem em cores. Na foto você pode ver exemplos de como obter buquês de frutas inteiras de iniciantes.


Da polpa da fruta

Os artesãos novatos podem fazer composições com polpa de frutas com as próprias mãos. Uma master class passo a passo é apresentada abaixo.

O que será necessário? Escolha:


Além disso, você precisa preparar:

  • moldes encaracolados;
  • palitos de dente;
  • fitas de cetim;
  • chocolate (preto e branco);
  • opcional - migalhas de nozes; flocos de coco;
  • Isopor;
  • vaso.


Processo de manufatura:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Mergulhe os morangos ali, previamente amarrados em espetos. Você pode fazê-lo completamente ou pela metade. Decore adicionalmente mergulhando em migalhas de nozes, flocos de coco ou desenhe uma gaiola, círculos em chocolate amargo seco com branco. Coloque as bagas prontas na geladeira para que fiquem completamente congeladas.
  3. Corte o abacaxi / melão / melancia em fatias, esprema os espaços em branco encaracolados. Se a forma de uma flor, prenda uma baga no meio como um núcleo. Passe por palitos de dente.
  4. As uvas ficam verdes e escuras. Em palitos longos, pegue várias bagas de uma só vez, todas da mesma cor ou alternadas em uma determinada ordem. Pique fatias de tangerina, laranja em palitos curtos de madeira.
  5. Faça um buquê com os espaços em branco, espete os espetos com a ponta inversa em um pedaço de espuma, que é pré-ajustado para caber no tamanho do fundo da cesta.
  6. Decore o produto acabado com fitas, laços, miçangas.
  7. Uma ideia muito interessante é a topiaria de frutas. A espuma em branco deve ter uma forma redonda. Com a ajuda de um longo bastão de madeira, ele é preso ao pote.


Como fazer buquês com polpa de frutas, você pode assistir ao vídeo.

Visualização combinada

Recentemente, tornou-se muito popular combinar frutas não apenas com bagas, mas também com vegetais. Esses buquês parecem muito originais, brilhantes e elegantes.


Para fazer buquês de vegetais e frutas, você precisa coletar frutas no mesmo esquema de cores. Você pode escolher entre:

Além disso, você pode decorar as composições acabadas com alface, ervas (endro, salsa, coentro).

Os vegetais podem ser amarrados em palitos como um todo, ou você pode fazer figuras com eles, como na master class anterior. O que pode ser obtido de uma combinação de vegetais e frutas pode ser visto nestas fotos.


A que prestar atenção?

Você pode facilmente fazer um buquê de frutas com as próprias mãos, o processo não leva muito tempo e é bastante emocionante. Você pode usar sua imaginação, conectar crianças que também terão interesse em fazer isso.


Para que a composição das frutas fique bonita, para poder durar muito tempo, é importante observar algumas nuances:

  1. Lave as frutas para que pareçam frescas e bem cuidadas.
  2. Seca bem.
  3. É melhor amarrar palitos de madeira, palitos de dente - esse material não oxida as frutas.
  4. Se for decidido pegar as uvas diretamente na videira para um buquê de frutas, e não amarrar cada baga no espeto, é necessário rebobinar o galho com fita floral, caso contrário não ficará na composição. Conecte o galho com um bastão, após o qual esse espaço em branco será concluído até o fim.
  5. A combinação de frutas inteiras com fatias, fatias com figuras parece interessante em um buquê. Além disso, muitas pessoas adoram a aparência de bagas mergulhadas em chocolate, decoradas com waffle ou migalhas de nozes, raspas.
  6. Na hora de montar o buquê, é importante cortar o comprimento dos palitos com um alicate. Você pode prender com um fio grosso, fita adesiva (se o buquê não for pesado). Cubra com uma fita larga de cetim.

Um buquê de frutas é uma ótima ideia de presente para sua amada esposa ou namorada, namorada, colega, parente próximo. Tal presente é útil tanto para a figura quanto para todo o organismo como um todo. Além disso, é agradável aos olhos, doce ao paladar. No processo de fabricação, é melhor seguir as instruções de sua própria imaginação para que a composição seja exclusiva. Como fazer um buquê de frutas com as próprias mãos de maneira fácil e rápida, passo a passo, você pode assistir ao vídeo.

O que dar para o feriado? Todo mundo já enfrentou esse desafio pelo menos uma vez na vida. E quem ainda não experimentou, está fadado a acontecer. As dificuldades são causadas por vários aspectos - não dá tempo de escolher, a pessoa não conhece, tudo que você precisa já está disponível, falta de dinheiro.

Como resolver o problema? Afinal, vir de mãos vazias é o cúmulo da indecência, e dar uma estatueta do supermercado mais próximo é mostrar claramente desinteresse por uma pessoa.

Você pode levar um lindo pacote com uma garrafa de bebida cara e uma caixa de chocolates, mas isso é banal e nem sempre adequado. Na tentativa de resolver a situação, começaram a aparecer na internet “buquês comestíveis”.

Masterclass passo a passo

O que você precisa:

  1. Espetos. Definitivamente longo, não curto. Os produtos serão amarrados neles.
  2. Corda. De preferência cera - é discreta e forte o suficiente.
  3. Fita floral.
  4. Tesoura ou alicate (corte o excesso de comprimento dos espetos).
  5. Produtos.

A sequência de montagem de um buquê de vegetais e frutas com as próprias mãos:

  1. Prepare frutas e legumes - limpe de possíveis galhos, folhas, lave a sujeira. Às vezes, frutas cortadas são usadas em buquês - assim ficam mais bonitas. Por exemplo, remova a “tampa” de uma romã ou milho cortado, porque uma espiga inteira é muito grande e não ficará bem em um buquê. As uvas não são utilizadas em cachos. É dividido em ramos.
  2. Amarre legumes e frutas em espetos e prenda a fita embaixo deles, abaixando-a até o meio. Isso evitará que os produtos deslizem. As uvas são amarradas ao espeto pela raiz do galho.
  3. Recolha os legumes preparados em um buquê. O processo ocorre em espiral, em peso. Recomenda-se recolher em frente a um espelho para ver o trabalho de todos os lados, pois quanto mais elementos no buquê, mais pesado fica e fica difícil torcer nas mãos. Sim, é fácil quebrar o design.
  4. O buquê coletado é fixado na base com uma corda.
  5. O próximo passo é cortar o excesso de comprimento. Se não houver ferramentas, você pode quebrar suavemente, mas esta é uma tarefa difícil.
  6. Ao final, o buquê é embrulhado, como um buquê de flores, em uma embalagem brilhante e decorado com uma fita.

Como fazer um buquê de frutas e legumes inteiros

Combinar frutas doces e suculentas com vegetais de sabor suave é uma boa ideia. Afinal, um buquê é uma delícia para os olhos, não uma salada. Eles vão comê-lo depois. É importante observar a cor e as proporções gerais. É desejável escolher elementos de um buquê de tamanhos semelhantes.

Aula mestre passo a passo:

composição de outono

Ao criar buquês em um tema sazonal, a associação de cores e os produtos característicos de uma determinada estação são tomados como base.

Como fazer um buquê de outono de flores, legumes e frutas:

  1. Nós escolhemos os produtos. Dê preferência a frutas e vegetais amarelos, vermelhos e roxos - maçãs, ameixas, cebolas, pimentões, uvas. Tons de verde devem ser evitados.
  2. Pegue alguns ramos de flores de outono - crisântemos, ásteres, setembros. O esquema de cores fica a seu critério, mas é aconselhável escolher uma cor próxima ao tom dos produtos.
  3. A preparação ocorre de acordo com o padrão - lavar e secar.
  4. O próximo passo é amarrar. Para frutas grandes, recomenda-se o uso de vários espetos.
  5. Conjunto. Um lugar para a fantasia. Não tenha pressa para colocar tudo junto. Escolha qualquer fruta / legume que “olhe para você”, tornando-o o centro da composição, e depois experimente o restante do conjunto. Novos elementos são adicionados em espiral.
  6. Durante o processo de montagem, raminhos de flores são inseridos no buquê, mas não devem ser muitos. É quase impossível inserir flores em um buquê pronto.
  7. O buquê acabado é amarrado com barbante e embrulhado em papel de embrulho, amarrado com uma fita.

Presente para uma criança

A criança não vai tocar no presente por muito tempo, vai querer comer! Se ele tiver que esperar que sua mãe desempacote e descasque, toda a emoção será instantaneamente em nada. Vale a pena prestar atenção neste momento e criar uma composição pronta para uso sem longas cerimônias.

Se tudo é relativamente simples com frutas, os vegetais podem levantar suspeitas. Por exemplo - o que fazer com as cebolas? Na hora de escolher as hortaliças, pense em quais a criança pode comer na hora. O exemplo mais simples é o pepino. Folhas de alface servirão como elemento de decoração, mas você também pode usá-las. Vamos começar a criar.

Como coletar um buquê infantil de frutas e legumes para presente:

  1. Nós escolhemos os produtos. Tudo deve corresponder à estação, ser fresco, não estragar. Morangos no mês de maio causarão um ataque de acetona, e melancias e melões em junho causarão problemas intestinais. Lembre-se disso!
  2. Como aplicar? Um guincho entusiástico será causado não apenas por frutas, mas por frutas cortadas por formas. Pegue uma forma de metal e corte frutas grandes (por exemplo, abacaxi) com asteriscos / flores. As uvas podem ser usadas como núcleos de flores. Citrinos e maçãs ficarão bem em fatias triangulares de meia-lua. Frutas no chocolate vão proporcionar a maior felicidade - derreta o ladrilho em banho-maria, mergulhe a fruta na massa líquida e deixe congelar na geladeira. As uvas podem ser enfiadas em vários pedaços em um espeto, bem como alternar sua cor. As fatias de pepino ficarão ótimas na forma de folhas, que também são facilmente feitas com moldes ou uma simples faca. Eles são amarrados em espetos ao longo de todo o avião.
  3. Conjunto. Você pode usar a versão clássica ou apertar e fazer uma “cesta mágica”. Compre uma pequena cesta funda no mercado. Nele, no fundo, coloque uma massa simples - farinha, água, sal. Amasse até o estado de plasticina, deixando-o deitar sob uma toalha. No futuro, espetos serão inseridos nele, então deve haver o suficiente para segurar a estrutura. É melhor amassar mais e do resto fazer plasticina adicionando corante alimentar.
  4. Os produtos preparados são amarrados em espetos, que são inseridos na cesta. É melhor fazer o comprimento diferente, criando o efeito de um slide. Folhas de alface são colocadas abaixo, emoldurando o buquê.

Na hora de escolher um produto para buquê, sempre dê preferência ao sólido! Frutas macias e maduras não vão segurar e desmoronar em suas mãos antes de chegarem ao feriado.

Aparência é a chave para o sucesso. Compre a maçã mais cara e mais bonita. É uma coisa, não um quilo.

Frutas fatiadas podem ser revestidas com chocolate, fudge ou gelatina. Isso criará qualidades de sabor adicionais e dará notas de sofisticação ao buquê.

As uvas são usadas para apoiar grandes fatias em espetos ou para esconder pontas salientes.

Nos buquês para adultos, o álcool é injetado nas uvas por meio de uma seringa para apimentar o sabor. Fatias de frutas podem ser embebidas em vinho, conhaque ou licor, mas não todas, mas apenas algumas.

Não exagere na decoração - não deve haver mais flores e folhas de alface do que a parte comestível.

Ao comprar mantimentos, você não precisa encher uma cesta inteira. Se de acordo com o plano houver 2 maçãs no buquê, leve 3, em caso de força maior, mas não mais.

Um buquê de vegetais e frutas é um presente único. É apropriado para adultos e crianças, aniversários, dias de nomes, feriados. Pode ser comido durante a noite ou pode durar toda a celebração. Tem muitas variedades estilísticas e elementos decorativos.

Um buquê de frutas é uma decoração original da mesa festiva, uma deliciosa iguaria e um presente inusitado, um substituto digno dos tradicionais arranjos de flores. É um cacho pitoresco de frutas lindamente cortadas que combinam em forma e cor. O buquê também pode usar verduras, doces ou brinquedos se for destinado a uma criança. Além disso, fazer um buquê de frutas com as próprias mãos é uma atividade muito interessante que pode se transformar em um hobby para toda a família se as crianças estiverem envolvidas na criatividade culinária. Uma sobremesa brilhante e elegante surpreenderá os convidados e decorará qualquer festa.

Os segredos da criação de buquês de frutas com as próprias mãos

Mesmo um cozinheiro iniciante entenderá facilmente como fazer um buquê de frutas com as próprias mãos se seguir nossas instruções.

Cozinhar frutas para um buquê espetacular

Para criar buquês, você precisará de qualquer fruta - por exemplo, morango, kiwi, abacaxi, melão, uva e todas as frutas que você ou o herói da ocasião gostam. As frutas devem ser bonitas, maduras, sem manchas e danos e, o mais importante, não muito suculentas, caso contrário os pedaços não grudarão nos espetos. Naturalmente, as frutas precisam ser bem lavadas, secas e descascadas (no caso do abacaxi e frutas cítricas), sementes e talos, então compre uvas sem sementes para facilitar o processo. O ideal é cortar a fruta na hora de servir para evitar que escureça e fique atraente, e se não for possível, regue com suco de limão para manter a cor natural da fruta. A propósito, a banana escurece de qualquer maneira, então só pode ser usada em buquês de frutas se for vidrada.

Para melhor preservação e um brilho agradável, pedaços de frutas e bagas podem ser mergulhados em uma solução de gelatina acidificada de água, suco de limão, gelatina e uma pequena quantidade de conhaque. Depois de congelar no frio, você pode fazer uma segunda camada de geleia.

Ao amarrar pedaços de frutas em espetos, às vezes são visíveis pontas afiadas, que podem ser cobertas com metades de uvas. As uvas também são usadas para dar suporte a grandes elementos - como flores de abacaxi. Se escorregarem pelo espeto, devem ser reforçados com uvas, colocando os bagos por baixo das "flores". Se você está preparando um buquê para um adulto, pode injetar algumas gotas de álcool nas uvas com uma seringa - para um sabor picante e inesquecível. Às vezes, pedaços de frutas também são embebidos em vinho ou álcool forte.

Dispositivos para corte bonito

Você pode cortar frutas lindamente com uma faca comum, bem como com um fatiador, um fatiador para cortar vegetais e frutas encaracolados, raladores especiais, uma faca tailandesa para cortar padrões e outras ferramentas de escultura. As lojas vendem conjuntos universais e multifuncionais, que contêm todo um arsenal de facas para criar enfeites em relevo nas frutas, além de uma variedade de entalhes para retirar o caroço das frutas, os caroços e a polpa das frutas cítricas.

Existem utensílios de cozinha que ajudam a cortar flores, pétalas e figuras de animais das frutas - tudo depende da ideia de design do chef. Para trabalhar o abacaxi, por exemplo, são utilizadas formas de metal com bordas afiadas para fazer biscoitos, e bolinhas de melão são formadas com uma colher de sorvete. Pedaços de frutas figurados são amarrados em longos espetos de madeira - um de cada vez ou vários pedaços, dependendo da fantasia.

Escolhendo um vaso para um arranjo de frutas

Os buquês de frutas são geralmente servidos em um vaso ou cesta larga e baixa, na qual é colocada uma base macia, onde são presos os espetos de frutas. Pode ser um pedaço de massa apertada, um pé de alface ou um “oásis” para flores, do qual a base é recortada em forma de recipiente. Esse "oásis" pode ser comprado em qualquer floricultura, o mais importante é cobri-lo com filme plástico para que esse material não entre em contato com os elementos comestíveis da composição. Na hora de compor buquês de frutas, você pode prescindir de base, usando vasos altos e espetos bem compridos.

Se decidir usar um vaso transparente, esconda a massa feia ou "oásis" no fundo do recipiente envolvendo a base em um lindo guardanapo. As uvas podem ser amarradas na extremidade inferior de espetos de madeira colocados em um recipiente alto e transparente e, em seguida, o fundo do recipiente pode ser deixado descoberto - o buquê ficará estiloso e incomum. Você pode fazer ainda mais fácil - coloque um vaso ou copo em um guardanapo, levante as bordas e amarre uma fita brilhante em volta do recipiente.

Técnicas de decoração adicionais

Para criar buquês de frutas, vegetais, flores, ervas, doces, chocolate, biscoitos, brinquedos, fitas e laços são frequentemente usados. Essas composições são criadas para festas de casamento e outros feriados. Freqüentemente, é usada cobertura de chocolate, na qual pedaços de frutas são mergulhados em espetos e depois secos ao ar usando um suporte especial.

Antes da cobertura, as bagas podem ser embebidas durante 10 minutos em conhaque ou rum, enroladas em açúcar em pó e só depois mergulhadas em cobertura de chocolate. Experimente mergulhar parte da fruta no chocolate branco e a outra parte no chocolate preto, vai ficar bem original. Depois de mergulhar frutas e bagas na cobertura, elas são frequentemente polvilhadas com coco, sementes de papoula, nozes picadas ou outros pós, mas isso deve ser feito imediatamente, antes que a cobertura congele.

Um buquê de frutas acaba sendo muito bonito, no qual pedaços de frutas e bagas são decorados com padrões de chocolate, creme ou fudge - esses padrões podem ser feitos com uma corneta, um tubo de papel em forma de cone.

Ao compor um buquê, alterne uniformemente espetos longos e curtos, formas e tonalidades diferentes, para que o buquê fique harmonioso. As lacunas entre os elementos do buquê e os espetos de madeira são cobertas com vegetação, para que a composição pareça mais natural.

Um buquê de frutas em miniatura em um espeto parece muito elegante para decorar coquetéis, sucos, compotas, geleias e sucos de frutas.

Buquês de frutas DIY: instruções passo a passo

Na master class sobre como fazer buquês de frutas, você verá como são criados buquês de frutas simples e bonitos, que são dispostos em uma única composição. Assim, aprenderemos passo a passo como fazer um buquê de frutas com as próprias mãos.

Para o buquê você vai precisar de: abacaxi grande com manchas esverdeadas na casca. Essas frutas são mais densas e não se desfazem em um buquê, uvas redondas sem sementes, morangos, laranjas, maçãs verdes e vermelhas, limão para suco, toranja, alface, espetos longos de madeira para kebabs, farinha, água, sal, óleo vegetal para sem fermento massa .

Ferramentas: faca afiada, fatiador, cesta, espetos longos de madeira para espetos, cortadores de biscoito ou trinchar.

Instrução:

1. Lave bem as frutas.

2. Sove uma massa firme, com consistência semelhante à plasticina, para que os espetos fiquem firmes nela. Deixe a massa descansar um pouco sob a toalha.

3. Forme uma bola de massa e coloque-a no fundo do cesto.

4. Corte o ananás em rodelas com cerca de 1,5 cm de espessura e corte-lhes flores e corações com moldes.

5. Coloque as flores de abacaxi em espetos junto com as uvas, que se tornarão o miolo da flor.

6. Fure os corações de abacaxi com espetos não na transversal, mas ao longo.

7. Corte as maçãs verdes e vermelhas com uma faca ou fatiador, regue com sumo de limão e coloque em espetos.

8. Pique 5-6 uvas em cada espeto.

9. Corte a laranja e a toranja em rodelas e rodelas bem na casca e coloque-as também em espetos.

10. Pique os morangos em espetos sem remover as pontas verdes - eles darão ao buquê uma aparência mais interessante.

11. Monte a composição de frutas inserindo espetos na massa, enquanto experimenta o comprimento.

12. Decore o espaço livre entre os espetos com folhas de alface.

Os buquês de frutas esculpidas duram pouco, então terão que ser comidos o mais rápido possível, e isso geralmente não é um problema, especialmente se houver muitas crianças em casa. E para que as luxuosas composições de frutas “sobrevivam” até a degustação, após o cozimento, polvilhe-as com água gelada misturada com suco de limão. Este DIY Fruit Bouquet Workshop ensinará as regras básicas para criar arranjos de frutas elegantes e apetitosos, e você pode usar essas técnicas para fazer seus próprios arranjos exclusivos. Mostre sua imaginação e deixe sua mesa festiva sempre espetacular!

Quer surpreender os seus entes queridos com um bouquet original de rebuçados, papel ou chá? O artigo apresenta master classes simples e acessíveis para criar buquês de materiais improvisados.

Buquês de flores sempre foram e sempre serão o presente mais relevante e agradável. Eles podem ser apresentados em qualquer ocasião: em um encontro, aniversário, professores e amigos, em um casamento e apenas para qualquer ocasião agradável. Mas não é necessário que fossem buquês de flores frescas. São muitas as opções de buquês de papel e bombons, peluches e frutas.

Graças a uma profusão de imaginação e habilidade, você pode inventar e fazer um buquê para qualquer festa. Ao mesmo tempo, esse buquê nunca murchará e fará as delícias de seu dono.

Como fazer um buquê de dinheiro com as próprias mãos?

Muitas pessoas preferem dar dinheiro para o feriado. Mas para dar originalidade a tal presente, você pode fazer um buquê de notas falsas e investir ali o valor que pretende dar. Embora, se você estiver pronto, poderá fazer o mesmo buquê com notas reais.

Para o processo criativo você vai precisar de:

  • Certas notas
  • Como base da flor, você pode usar o caule de Flor artificial, espeto de madeira ou tubo de papelão
  • escocês
  • Elásticos
  • pistola de cola
  • Tesoura
  • pedaço de isopor
  • fita colorida
  • Oganza, penas

Para fazer pétalas, enrolamos as pontas das notas em um espeto.



como fazer um buquê de notas?

como fazer um buquê de notas?

Um tubo de papel preparado anteriormente ou um bastão de madeira é enrolado com uma nota dobrada e preso com um elástico.



como fazer um buquê de notas?

Outro dinheiro é anexado da mesma forma para fazer a flor mais magnífica possível.



como fazer um buquê de notas?

Agora você pode começar a formar os botões no caule:



como fazer um buquê de notas?

Pegamos um espeto, arame ou base de outra flor artificial
Enrolamos um pedaço de espuma de borracha na ponta da perna e enxugamos com cola para que fique bem grudado.Dentro do molde da flor, também é necessário untar com cola sem afetar o dinheiro. Até a cola secar, é preciso colocar um tubo com uma flor na perna e deixar secar.



como fazer um buquê de notas?

como fazer um buquê de notas?

Para formar o formato de um buquê, pode-se usar espuma, inserir palitos ali e decorar com organza, miçangas, penas e fitas, ou decorar uma cesta com eles.

Como fazer um buquê de papelão ondulado com doces com as próprias mãos?

Para se preparar para a master class sobre como fazer tulipas de papel e doces, você precisa preparar:

  • papel ondulado branco e verde
  • espetos longos de madeira
  • uísque
  • fios leves
  • fita verde
  • doces em papel alumínio
  • papel de decoração
  • organza rosa
  • fita verde
  • tesoura
  • pistola de cola




buquê faça você mesmo de papel ondulado

Antes de tudo, prendemos cada doce na perna com fita adesiva. Colocamos o doce na perna e prendemos a própria saia com fita adesiva em todo o comprimento.



buquê faça você mesmo de papel ondulado

buquê faça você mesmo de papel ondulado

Dobramos cada segmento ao meio e torcemos no meio, dobramos as metades juntas, desdobrando o papel e formando uma volumosa pétala.



buquê faça você mesmo de papel ondulado

Pegamos um doce na perna e prendemos a pétala com um fio branco. Fazemos isso com cada um dos três espaços em branco.



buquê faça você mesmo de papel ondulado

buquê faça você mesmo de papel ondulado

Então você precisa cortar papel verde para obter folhas. Acontece tiras com cerca de 4 cm de largura, cortamos cada uma delas em 4 segmentos e formamos uma folha com uma tesoura, prendemos as folhas às pétalas para que fiquem um pouco mais altas.





como fazer um buquê de papelão ondulado e doces?

Para fechar todos os pontos de fixação feios, você precisa cortar tiras de papel verde e enrolá-las no botão do fundo até a ponta do bastão.



como fazer um buquê de papelão ondulado e doces?

Acima, logo acima do botão, você pode anexar uma folha da mesma cor.



como fazer um buquê de papelão ondulado e doces?

No fundo fixamos o papel com cola.



como fazer um buquê de papelão ondulado e doces?

Assim, você pode fazer o número de flores destinado ao buquê.



Para decorá-los, envolvemos alguns deles em organza lilás.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Para fazer isso, corte em quadrados de 10 * 10 cm e dobre ao meio na diagonal.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Prendemos a organza na base do botão com um grampeador.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Fazemos isso com todos os botões.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Enquanto segura todo o buquê com a mão, enrole todo o caule com fita adesiva.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Em seguida, em cima da fita adesiva, escondemos todos os lugares estranhos com fita adesiva e damos uma aparência finalizada aos buquês.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Embrulhe tudo em papel de embrulho florístico, virando o buquê na diagonal.



Como fazer um buquê de papel e doces?

Como fazer um buquê de papel e doces?

No meio, amarre com uma fita de organza da cor desejada. O buquê está pronto para parabéns.

Como fazer um buquê de frutas com as próprias mãos?

Os buquês de frutas são muito relevantes em qualquer época do ano e vão encantar qualquer mulher não só com sua beleza, mas também com seu sabor original.

Adequado para criar um buquê: abacaxi, morango, uva, kiwi, laranja.
O principal é que os frutos não são maduros demais e densos. Além disso, aquelas frutas que têm a característica de mudar de cor não são adequadas. Por exemplo, maçãs ou bananas.





Como fazer um buquê de frutas?

Você também precisará de moldes para cortar figuras de frutas, espetos de vários comprimentos, fitas ou chocolate, se necessário, espuma e uma cesta.

Os morangos podem ser cortados ao meio no sentido do comprimento e colocados no palito, mergulhe no chocolate derretido e polvilhe com o coco ralado, leve ao frio para endurecer e depois decore o palito com uma fita.



Como fazer um buquê de frutas?

Corte o abacaxi com uma fôrma em forma de flor e amarre também nas pernas, coloque entre os espetos com os morangos.



Como fazer um buquê de frutas?

Bagas em forma de mirtilos ou uvas amarram vários pedaços como miçangas e diluem a composição com eles. Coloque a espuma na cesta, prendendo-a no fundo com cola e cole todos os palitos de frutas formando a composição, você pode adicionar um laço de fita ou envolvê-lo em um filme transparente para flores.

Para surpreender completamente uma mulher, você pode fazer um buquê de vegetais muito extravagante. Além disso, tendo em vista a corrente crescente do vegetarianismo, para muitos este será um presente muito relevante e bem-vindo.

Para isso precisamos:

  • fita adesiva
  • espetos
  • Qualquer corda ou fita
  • Qualquer vegetal serve: cenoura, gengibre, cebola, alho, abóbora ornamental, pimentão, batata, rabanete, beterraba, pepino, berinjela, milho, couve-flor, alface
Como fazer um buquê de legumes?

Como fazer um buquê de legumes?

Como fazer um buquê de legumes?

Como fazer um buquê de legumes?

Em seguida, coletamos nosso buquê plantando cada um dos vegetais em um grande espeto de churrasco. Decoramos o ponto de fixação com uma fita teip e enrolamos na perna.
Você precisa coletar usando a técnica da espiral - primeiro os vegetais maiores e os menores são coletados em espiral ao redor dele. Com folhas de alface, diluindo periodicamente a composição, finalizamos até que acabem todos os vegetais. Embrulhe em papel craft e prenda com fita.

Como fazer um buquê de chá?



Como fazer um buquê de chá?

Para os amantes do chá, buquês perfumados e saudáveis ​​\u200b\u200bde chá e doces são adequados. Por isso. Para fazer esta decoração de mesa você vai precisar de:

  • doces para flores
  • chá, café em saquinhos individuais
  • papel ondulado e de embrulho, folha
  • arame
  • tesoura, grampeador, cola
  • fita isolante (ou fita)
  • fita
  • decoração adicional (opcional)


Como fazer um buquê de chá?

Como fazer um buquê de chá?

Como fazer um buquê de chá?

Como base, você pode pegar qualquer círculo de papelão, que pode ser decorado com papel craft ou sisal. Em seguida, cole os saquinhos de chá nas bordas com cola. No meio colamos doces e flores artificiais. O buquê está pronto para o chá!

Como fazer um buquê de café?

Para coletar um buquê de café semelhante ao anterior, é necessário estocar café de alta qualidade em sacolas e decoração.



Como fazer um buquê de café?

Como fazer um buquê de café?

Pegamos papel ondulado e dobramos em forma de cesto. Enchemos a cesta com saquinhos de café e prendemos com cola. O vazio entre os cafés pode ser preenchido com flores artificiais ou naturais.
Você pode diluir a decoração com miçangas ou fitas. E finalize prendendo um laço e embrulhando em filme transparente.

Buquês de jornais geralmente consistem em rosas de papel. Que vamos tentar hoje.
Para fazer essas rosas, precisamos:

  • jornais velhos
  • tesoura
  • lápis
  • fio e miçangas


Como fazer um buquê de jornal?

Amarramos uma conta em um fio de 30 cm de comprimento e a torcemos no meio. Do jornal em seis camadas, recorte várias pétalas de tamanhos diferentes. Os modelos podem ser baixados da Internet.



Como fazer um buquê de jornal?

Como fazer um buquê de jornal?

Como fazer um buquê de jornal?

Enrolamos essas pétalas em volta da conta e fixamos com cola na base.
Endireitamos as pétalas para fora, dando volume.



Como fazer um buquê de jornal?

Como fazer um buquê de jornal?

Como fazer um buquê de jornal?

Quanto mais pétalas são dobradas, mais realista a rosa parece, e assim todo o botão é construído das pétalas menores para as maiores.